Culmina el IV Congreso FOM con una elegante Cena de Gala el sábado 21 de febrero en el Hotel NH Alicante. Comparte momentos especiales con los ponentes y asistentes mientras disfrutas de una exquisita propuesta gastronómica y una noche de baile y diversión.
Menú
- Entrantes al centro de la mesa:
Queso de cabra a la pimienta gratinado
Croquetitas de jamón de bellota
Palitos orientales de pollo con verduras y salsa de soja - Plato principal (a elegir):
Bacalao confitado con emulsión de patata, piñones y juliana de ñora
Secreto ibérico con nube de Idiazábal - Postre: Crujiente de chocolate con crema de vainilla de Madagascar
- Bodega: Vinos blanco y tinto Nuviana, refrescos, cervezas y aguas minerales
- Después de la cena:
Baile hasta las 2:00 am
Copas disponibles: 7 € combinado / 4 € refresco
📍 Lugar: Hotel NH Alicante (sin desplazamientos).
⏰ Fecha: Sábado 21 de febrero, a partir de las 21:00 h.
💳 Precio: 48,50 €.
¡Reserva tu ticket antes del 12 de febrero y no te pierdas esta mágica velada!


