Haz que tu experiencia en el III Congreso FOM sea inolvidable participando en la comida grupal del sábado 22 de febrero. Una ocasión perfecta para compartir, disfrutar y conectar con los ponentes y asistentes en un ambiente relajado y lleno de sabor.
Menú Finger Buffet
- Pinchos fríos:
Tabla de ibéricos
Wraps de pollo especiado con aguacate y mahonesa de azafrán
Maki de paté con picadillo de champiñón
Vasitos de salmorejo con su guarnición
Coca amb tonyina
Rollito de boquerón con tomate cherry confitado - Pinchos calientes:
Caldo de cocido con pelota o crema fría de puerro con huevas de salmón (según temporada)
Arroz de secreto ibérico con setas y alcachofas
Croqueta de jamón ibérico
Brochetas de atún y tomate confitado con salsa Tareyaki - Postre: Dulces variados
- Bodega: Agua mineral, refrescos, cervezas y vinos de la casa
📍 Lugar: Hotel NH Alicante (sin desplazamientos).
⏰ Fecha: Sábado 22 de febrero, durante el descanso del mediodía.
💳 Precio: 35,50 €.
¡Reserva tu lugar antes del 12 de febrero y disfruta de una experiencia gastronómica única!